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Niederösterreich
Destillerie Farthofer
"Vom Feld in die Flasche"...
... ist das Motto von Doris und Josef Farthofer, denn das dynamische Ehepaar hat sich nicht nur mit seinen herausragenden Destillaten zum Aushängeschild des Mostviertels entwickelt, sondern baut sogar auch die Grundprodukte auf den eigenen Feldern an. Selbstverständlich kommen die intensiven Mostbirnen von den eigenen Bäumen, aber auch außergewöhnliche Getreide wie etwa Nackthafer oder alte Sorten von Roggen stammen aus der eigenen Biolandwirtschaft, und das klare Wasser kommt aus der eigenen Quelle. Der Nachhaltigkeitsgedanke zieht sich durch alle Produktionsprozesse. Wahrlich außergewöhnlich: Um über die gesamte Produktion die qualitative Kontrolle zu haben, errichteten Doris und Josef Farthofer kürzlich sogar eine eigene Mälzerei. Somit können wirklich garantiert vollkommen biologisch hergestellte Destillate angeboten werden. Es sind insgesamt rund 40 verschiedene Brände, die aus der Destillerie im idyllischen Öhling ihren Weg in die feinsten Restaurants der Welt antreten.
Josef & Doris Farthofer
Mostviertelplatz 6
3362 Öhling
Tel: 07475 / 53 674
office@destillerie-farthofer.at
www.destillerie-farthofer.at
Kontakt
Whiskytrail Tour-Angebot
Destillerie Farthofer
„From Field to Bottle“ ist das Motto von Doris und Josef Farthofer, denn das dynamische Ehepaar hat sich nicht nur mit seinen herausragenden Destillaten zum Aushängeschild des Mostviertels entwickelt, sondern baut sogar die Grundprodukte auf den eigenen Feldern an.
Der Nachhaltigkeitsgedanke zieht sich durch alle Produktionsprozesse. Wahrlich außergewöhnlich: Um über die gesamte Produktion die qualitative Kontrolle zu haben, errichteten Doris und Josef Farthofer sogar eine eigene Mälzerei. Somit können wirklich garantiert vollkommen biologisch hergestellte Destillate angeboten werden.
PAKET 1:
Leistung: Besichtigung Mälzerei und Brennerei
Verkostung von hauseigen hergestelltem Urgetreidemalz
Verkostung von 3 Whiskyvertikalen:
24 €/Person
PAKET 2:
Besichtigung des historischen Stiftskellers und Reifekellers
Verkostung von hauseigen hergestelltem Urgetreidemalz
Verkostung direkt aus dem Whiskyfass + weitere Proben (Gesamt 5 Kostproben):
39 €/Person
Gruppengröße: 4 bis 10 Personen
Termin: Nur auf Anfrage buchbar!
Anmeldung/Anfrage unter: Tel.: +43 7475 53674
office@destillerie-farthofer.at
Öffnungszeiten: Do-Fr: 10-12, 13-17 Uhr, Sa: 10-12 Uhr
Gastro & Nächtigungs-Empfehlung der Destillerie Farthofer für die perfekte Whiskytrail-Tour:
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RelaxResort Kothmühle, Kothmühle 1, 3364 Neuhofen an der Ybbs, Tel.: +43 7475 52112, www.kothmuehle.at
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Das Stadthotel Gürtler, Rathausstraße 13, 3300 Amstetten, T: +43 7472 62765, www.stadthotel-guertler.at
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Pension Leichtfried, Hamerlingstrasse 4, 3300 Amstetten, Tel: +43 7472 64338, www.pensionleichtfried.com
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Wirtshaus & Landhotel Gafringwirt, Mittergafring 4, 3324 Euratsfeld, Tel.: +43 7474 268, www.gafringwirt.at