Herzog Destillate

der Perfektionist – Destillate Siegfried Herzog

“Auf wenigen Gebieten besser als andere zu sein, macht erfolgreicher als auf vielen Gebieten genauso gut zu sein wie die anderen” – eine Philosophie die Siegfried Herzog den Titel “Edelbrenner des Jahres” eingebracht hat und an der er zurecht festhält. Die Grundkenntnisse des Brennens hat Sigi Herzog von seinem Vater gelernt. Dass man heute seine Produkte über die Grenzen hinaus kennt, ist seiner eigenen Passion zu verdanken. Noch sind es die rote Williamsbirne, die Vogelbeere oder die Elsbeere, die man mit der Destillerie in Salzburg vorwiegend in Verbindung bringt. Mit seinem ersten Pinzgauer Whisky “Hagmoar” erntete der Brennmeister viel Anerkennung. Der Whisky besteht aus 80 % Gerstenmalz und 20% Dinkel. Vier Jahre wird er in Eichenfässern gelagert, welche in süßlichem Wiesenkräuter-Heu eingebettet sind. Das vom Großglockner stammende Heu, sowie hauseigenes Quellwasser verleihen dem Whisky eine malzige, würzige Süße und zarte Nussnoten. Ein perfektes Geschmackserlebnis.

Kontakt:
Destillate Siegfried Herzog
5760 Saalfelden
Breitenbergham 5
Tel: 0043 – 6582 – 75707
s.herzog@sbg.at
www.herzogschnaps.at