Seit 2011 brennt Josef Farthofer Whisky aus Roggen, Hafer, Nackthafer, Weizen und Gerste.
Gölles Manufaktur
BREXIT ist eine Mashbill der steirischen Vielfalt: Mais, Roggen, Gerste, Weizen und Dinkel von hauseigenen Feldern.
Broger Privatbrennerei
In der Privatbrennerei wird der Riebelmais nicht wie in der Region üblich zu „Riebel“ verarbeitet, sondern zu regionalem Whisky.
Dachstein-Destillerie
Dachstein-Gebirgsquellwasser & heimische Manhartsberger Eiche garantieren beste Voraussetzungen für den „rock-Whisky“.
Waldviertler Granitdestillerie
Roggen, Dinkel und Mais werden genauso gemaischt, wie feine Gerste, die gerne mit Waldviertler Torfrauch gedarrt wird.
Whiskydestillerie J. Haider
Die 1. Whisky-Destillerie Österreichs steht Familie Haider für Innovation. Die Whisky-Erlebniswelt ist heute ein Top-Ausflugsziel.
Keckeis Destillerie
Harald Keckeis steht für Qualität und Einzigartigkeit und zählt mit seiner Destillerie zu den Top-Adressen Österreichs.
Kuenz Naturbrennerei
Neue Wege beschreiten, Pionierarbeit leisten, hochwertige Ergebnisse produzieren – das liegt
Lava Bräu – Brisky – Auersbach
Bio-Whisky auf höchstem Niveau, beseelt von tiefer regionaler Philosophie. Was im Vulkanland wächst, hat eben Wert.
Destillerie Hermann Pfanner
Was vor mehr als 150 Jahren als kleiner Gasthof mit Brauerei begann, führt nun dank Innovationsgeist zum Whisky.
Pfau Brennerei GmbH
Die bekannte Qualitäts-Destillerie erzeugt auch Single Malt Whisky – aus über Buchenholz gedarrtem Malz, in Limousin Eiche gereift.
Destillerie Rogner
Das Waldviertel bietet alles, was ein guter Whisky braucht und Hermann Rogner weiß, wie man die Rohstoffe zur Geltung bringt.
Destillerie Weidenauer
Vorwiegend Hafer aber auch Dinkel und Mais werden bei Familie Weidenauer seit 1997 zu Grain- und Malt Whisky verarbeitet.